虾去筋方法 需要怎么做
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1、超市买来新鲜的基围虾,先用水冲洗一下放到盛虾的盆里,准备好牙签。
2、用手捏住虾,让下的背部弯曲,并让其背部对着你。
3、将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线。
4、轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断。
5、耐心,一个个来,再好的办法也需要耐心,一盘虾30个用我这个方法,5分钟内基本可以处理掉。
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