煎冷冻水饺的做法大全 煎冷冻水饺怎样做
1、速冻饺子适量,锅里放入适量油,把速冻饺子铺在上面,小煎一会倒入适量水,盖上锅盖,中火烧几分钟,直到肉眼看到饺子熟了,拿一个碗,倒入一小把面粉,用水调匀,倒入锅里,大火收汁,这步可以做出锅巴煎饺底,盛出撒葱和芝麻即可。
2、平底煎锅刷油,不用太多,放上速冻煎饺,直接铺上即可,不用解冻,小火煎至底部金黄,倒入面粉水(半碗清水,1勺面粉混合),盖上盖子,中小火慢焖,大概10分钟即可,底部酥脆发黄,撒上黑芝麻,美味速成。
3、速冻饺子 200克,油 20克,水 500克,盐 10克,饺子放入盘中解冻,锅中加水,放入盐,大火烧开后放入饺子,煮熟后捞出,锅中倒油,放入饺子煎至金黄即可。
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