红酸汤牛腩怎么做 家常红酸汤牛腩的做法
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1、原料:牛腩、西红柿、红辣椒、凯里红酸汤、盐、糖、胡椒粉、葱姜蒜、白酒
2、牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出;锅内做油煸香葱姜蒜,放入凯里红酸汤,煮开后放入牛腩块加少许白酒煮1小时;红椒切段,西红柿切块放入锅中加盐、糖、胡椒粉调味即可出锅。
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