香煎豆腐好吃的做法 香煎豆腐的烹饪方法
1、主料:豆腐(1盒)、辣椒(1根)。调料:盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。
2、豆腐切块。
3、清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。
4、将所有调料混合在一起。
5、加热平底锅,刷上油。
6、放入豆腐煎。
7、翻面。
8、撒上调料粉,翻面抹均匀。
9、切辣椒丁洒在豆腐上即可。
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