设拉子和赤霞珠区别
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拉子葡萄和赤霞珠葡萄是两种不同的葡萄品种。
1. 植物特征:拉子葡萄树比赤霞珠葡萄树小而紧凑,果缨短,叶色更浅。赤霞珠葡萄树树形较高大,果缨稍长,叶色比拉子葡萄深。
2. 果实颜色:拉子葡萄果实的颜色通常为紫色或暗红色,而赤霞珠葡萄果实的颜色通常为深红色。
3. 口感和风味:拉子葡萄通常具有一种浓郁的果香和柔和的口感,而赤霞珠葡萄则含有更多的单宁,味道更为坚果和茶叶。
4. 适宜的产地和产量:拉子葡萄在欧洲地区,特别是葡萄牙和西班牙非常流行,而赤霞珠则在法国波尔多最为繁盛。拉子葡萄产量较赤霞珠少。
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