小白菜炒豆腐怎么做好吃 小白菜炒豆腐如何做好吃
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1、食材:小白菜半斤,豆腐1块,蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量。
2、小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。
3、豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。
4、不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。
5、倒入切好的小白菜,继续翻炒,轻轻的,不要把豆腐翻碎了。
6、加入适量的食盐,等到小白菜变色后关火。
7、滴一滴香油,清心养胃的小白菜炒豆腐就可以出锅啦。
8、最后装盘。
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