滋补鸡血汤的做法大全
以下是一份滋补鸡血汤的做法大全:
材料:
- 鸡血:适量
- 鸡肉:适量
- 枸杞:适量
- 黄芪:适量
- 当归:适量
- 枣子:适量
- 姜片:适量
- 大葱:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 鸡血用盐水浸泡清洗,然后用清水洗净。
2. 鸡肉洗净后切成块状备用。
3. 枸杞、黄芪、当归、枣子用清水漂洗干净备用。
4. 锅中加入适量清水,放入鸡肉、鸡血、枸杞、黄芪、当归、枣子、姜片和大葱。
5. 大火烧开后转小火煮1个小时,期间需要不时撇去表面的浮沫。
6. 加入适量的盐调味,继续煮5分钟即可。
7. 装入碗中即可食用。
此外,你还可以根据自己的口味和需求,添加其他滋补食材,如红枣、枸杞子等。记得根据个人身体状况和临床需要,调整用药食材的用量。
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