红糖煮蛋的做法与功效 红糖煮蛋的做法与功效介绍
1、做法:
材料:鸡蛋1颗,红糖适量。红枣5颗,枸杞适量。
做法:锅中放水,大火煮沸,加入红糖和红枣,大火煮沸,加入鸡蛋,小火煮熟。加入枸杞,小火煮10分钟即可。
2、功效:
(1)有助经期健康
经期中的女性身体处于相对虚弱状态,而此时吃点红糖煮鸡蛋则能很好的温煦身体内的阳气,调节气血使之通畅。同时还能促进身体的血液循环,帮助经血更好的排出体外。
(2)迅速补充体力
红糖中含有丰富的葡萄糖、钙、铁等成分,其中葡萄糖能快速的释放能量,人体对其吸收率很高,且红糖中还含有碳水化合物能为人体提供热能。此外,鸡蛋本来就是一种高蛋白、高营养的食品,因此,对于一些急需补充体内的人吃点红糖煮鸡蛋是不错的选择。
(3)保护肠胃健康
红糖煮的鸡蛋口感较为柔软,被人体食用之后易于被消化和吸收,因此对于一些肠胃功能不好的人而言,吃点红糖煮鸡蛋能有效减轻肠胃的负担。此外,鸡蛋黄中含有卵磷脂的成分,被人体摄入后会在胃粘膜形成一个保护层,能很好的起到保护肠胃的目的。
(4)美容养颜
红糖水煮鸡蛋吃能助于人体更好的吸收其中的营养物质,同时红糖中富含矿物质、铁等营养成分,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、磷脂,因而具有一定的美容养颜的作用。
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