肉桂茶冲泡水温及方法

肉桂茶的冲泡方法：

1. 准备4克到6克的肉桂，用刀切片或者搓碎成小块。

2. 准备一杯热水（80℃~90℃）。

3. 将肉桂放入茶杯中。

4. 将热水倒入茶杯中，大约250毫升。

5. 用茶漏过滤一遍，去掉渣。

6. 加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

7. 没有茶渣的肉桂茶就做好了。

注意事项：

1. 如果水温太高，茶汤的口感会发苦，水温过低会影响茶汤的味道。建议水温控制在80℃~90℃之间。

2. 肉桂茶含有大量挥发油，热水能更好地将其释放出来，因此不能用冷水冲泡。

3. 肉桂茶可以和其他茶叶一起冲泡，比如绿茶、红茶、菊花茶等。