香辣干炒包菜 香辣干炒包菜的烹饪方法
1、材料:1个包菜,大蒜一头,五花肉100克。调料:豆油15毫升,食盐适量,葱适量,姜适量,花椒15粒,干红椒适量,白醋或者糯米醋5毫升,白糖2克,蒸鱼豉油15毫升、白醋或者糯米醋少许、鸡精少许。
2、五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味。
3、把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块。
4、将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,菜一变色就立刻捞出,迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。
5、准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。
6、青蒜择好后,洗净,切斜刀。
7、热锅凉油,放入花椒煸香后将其取出。
8、放入辣椒煸炒一会儿后,放入葱、姜和蒜煸香,放入五花肉翻炒。
9、五花肉略变色,往锅边烹上料酒,待料酒出香味后,放入糖和蒸鱼豉油,继续翻炒半分钟。
10、放入控干水分的包心菜翻炒均匀。
11、放入香醋翻炒1分钟,加入少量淀粉水,关火。
12、放盐和鸡汁调味,将菜放入干锅中,点上固体酒精继续加热,边加热边食用。
-
去眼袋最安全最有效的方法
去眼袋最安全有效的方法通常包括以下几种:1.**改善生活习惯**:保持充足的睡眠,合理的饮食,减少熬夜和过度疲劳,可以帮助减轻眼袋的形成。2.**眼部护理**:使用适合自己的眼霜,特别是含有保湿成分和抗氧化剂的眼霜,可以帮助改善眼部肌肤的质地和弹性,减轻眼袋的出现。3.**...
-
冰箱放在客厅什么位置最旺财
冰箱放在客厅的东北方位最旺财。根据风水理论,东北方位是财运方位,放置冰箱在这个位置可以带来财运和稳定的财富运势。但是要注意不要放在客厅的中央位置或者正对着大门,以免对家庭运势和健康造成不良影响。...
-
夹道欢迎的意思
夹道欢迎意思是指在某人或某物到达时,人们站在两侧的道路上,以手中的物品(如花束、旗帜等)或鼓掌、喊叫等方式表示热烈的欢迎和祝贺。这是一种对来宾或特殊活动的友好接待和表示欢迎的行为。...
-
木星在什么宫位最旺婚姻
木星在第七宫最旺婚姻。第七宫代表婚姻、伴侣关系和合作伙伴关系,而木星代表扩张、幸福和繁荣。因此,木星在第七宫会带来良好的婚姻运势,使夫妻关系更加和谐、稳定和幸福。...