天麻当归汤的做法
天麻当归汤是一道中药汤品,常用于滋补身体,养血安神。下面是简单的制作步骤:
材料:
- 天麻 10克
- 当归 10克
- 红枣 5枚
- 枸杞 10克
- 瘦肉 100克
- 生姜适量
- 盐适量
步骤:
1. 将天麻、当归、红枣、枸杞浸泡在清水中,浸泡30分钟以上。
2. 瘦肉切片,生姜切片备用。
3. 锅中加足够的水,放入瘦肉片、生姜片,用中火煮沸。
4. 将浸泡好的中药材加入锅中,继续用中火煮沸。
5. 调至小火,煮30分钟至1小时,直到汤变浓稠。
6. 加入适量的盐调味,煮开后即可享用。
注意事项:
- 制作天麻当归汤时,可根据个人口味调整材料的用量。
- 患有特定疾病或正在服用药物的人应在咨询医生后食用。
- 孕妇、哺乳期妇女及小孩应咨询医生后再决定是否食用。
- 天麻当归汤并非药物,仅作为食疗补品食用,并不能保证治疗疾病。
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