冬至上海吃什么 冬至上海吃啥
经验8.71K
1、汤圆:旧时上海,有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆,来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团,里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等,新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,用肉块垒于盘中祭祖。
2、甜白酒:甜白酒为醪糟的一种,是常州着名特产,其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料,用清水浸泡或煮熟,再蒸透后,撒上甜酒曲,淋少许凉水,搅拌均匀,放置在温暖干燥处。夏季,1—2天即可成甜白酒;冬天,约需3-5天即成甜白酒。甜白酒具有很高的营养价值。
3、花糕:旧时上海人在冬至的家宴上,除了新酿的甜白酒、汤圆外,新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
-
民宅什么生肖最旺夫呢女
根据风水学说,民宅中生肖最旺夫的是兔、蛇和羊。这三个生肖被认为带有温柔、善良、贤惠、体贴等特质,有助于提升家庭和谐氛围,帮助丈夫事业成功和家庭幸福。因此,如果一个女性属于兔、蛇或羊生肖,据说她会给丈夫带来好运。但是,最重要的还是夫妻之间的相互理解、支持...
-
属猪穿上什么衣服最旺夫
属猪的女性穿上红色衣服最旺夫。根据中国传统文化中的说法,红色象征着喜庆和热情,被认为能够带来好运和吸引男性的注意力。因此,如果一个属猪的女性想要吸引丈夫或者旺夫,可以选择红色的衣服来增加吸引力和自信心。...
-
东北角挂什么画最旺
东北角挂风景画最旺,因为东北角代表着长寿和财运,而风景画能带来美好的氛围和能量,给人们带来好运和幸福。所以挂风景画可以带来欣欣向荣的氛围,增强家庭的团聚和幸福感。...
-
家庭住宅摆什么最旺运呢
摆放一些绿色植物可以增加家庭住宅的生气和活力,有助于提升家庭的运势。此外,摆放一些水晶摆件或风水镜也可以带来好运。最重要的是保持家庭整洁、明亮和舒适,这样可以让正能量流畅,并为家庭带来好运。...