如何做梭子蟹稀饭 梭子蟹稀饭的做法
1、材料:梭子蟹2个,大米150克,香菇2个,香葱、食盐、胡椒粉、姜、香油各适量。
2、将大米洗净,放入砂锅中,加入适量清水。
3、香菇洗净,切成小块一同放入锅中。
4、大火煮沸,然后转小火将粥煮至开火。
5、梭子蟹处理干净后放入砂锅中。
6、加入姜丝、适量食盐、胡椒粉搅匀一同续煮。
7、煮10分钟左右,待梭子蟹熟透后,加入葱花,滴入几滴香油即可盛出食用。
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