小嫩藕怎么做好吃又简单
美食2.6W
以下是一道简单的小嫩藕炖排骨的做法:
所需材料:
- 小嫩藕
- 猪排骨
- 姜片
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
步骤:
1. 将猪排骨洗净用开水焯一下,捞起备用;
2. 将小嫩藕去皮切块;
3. 在锅中放入姜片和少量清水,加入炖盅中的猪排骨,然后将小嫩藕块放入炖盅中;
4. 加入适量的料酒、生抽、盐和糖,搅拌均匀;
5. 把炖盅放入蒸锅里,大火蒸约20分钟,直到小嫩藕变软烂;
6. 取出炖盅,撒上葱花即可。
小嫩藕炖排骨是一道营养丰富、简单易做的一道家常菜品,可以满足大多数人的口味。
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