做美食简单又好吃鸡翅
美食简单又好吃的鸡翅
功效:
鸡翅是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质,可增强体力、促进骨骼发育。制作简单又好吃的鸡翅,能够满足口腹之欲,提供丰富的营养,让人愉悦满足。
材料:
- 鸡翅中 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 白芝麻 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
做法步骤:
1. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅表面划上几刀,用以增加入味度。
2. 生姜和大蒜切末备用。
3. 将鸡翅放入一个容器中,加入适量的料酒、生抽、蚝油、酱油,撒上适量的盐和白胡椒粉,加入姜蒜末,拌匀腌制10分钟。
4. 热锅加热,将腌制好的鸡翅放入锅中,小火煎至两面金黄,翻面煎至鸡翅完全熟透。
5. 煎熟的鸡翅取出,撒上适量的白芝麻,即可上桌食用。
注意事项:
1. 切记腌制鸡翅的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 煎炸鸡翅时,需掌握好火候,控制火力,以免煎糊或煎糊。
3. 可根据个人口味添加调料,如辣椒粉、孜然粉等,增加风味。
简单又好吃的鸡翅做法简单,既可作为正餐搭配米饭,也可作为下午茶点心,适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。快来尝试制作这一美食,让大家一同享受美味吧!
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