关于香烤的知识

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香烤山楂片的做法怎样做香烤山楂片

1、主料：鲜山楂1500克。2、准备鲜山楂，山楂洗净并控干水分。3、用工具去掉内核。4、内核全部取出后。5、切成3毫米的片状。6、均匀地平铺放入烤盘。7、放入烤箱，热风循环，上下管同时加热到100度90分钟。8、在烤的过程中，会...
蜜汁香烤翅中蜜汁香烤翅中的做法

1、材料：鸡翅6只，料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖1小匙，盐13小匙，八角2个，葱姜蒜末适量，叉烧酱适量，香草碎适量，黑胡椒适量，蜂蜜3大勺。2、做法：鸡翅洗净去血水，鸡翅上用刀划开。3、碗内倒入料酒，老抽，生抽，葱姜蒜末，八角，胡椒粉，放入鸡翅...
香烤黄花鱼的做法香烤黄花鱼怎么做好吃

1、原料：冰鲜黄花鱼1条，蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。2、先给黄花鱼洗个小澡。3、切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。4、黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜，光着鱼身，调好微波烤的功能，时间随自己对鱼的软硬程度...
香烤培根卷如何做怎么做香烤米饭培根卷

1、洋葱洗净切碎，培根对半切。2、锅热后，放入培根碎煸炒出油，放入洋葱碎炒至透明。3、放入剩米饭翻炒，加入黑胡椒调味。4、准备保鲜膜，包饭团，包成椭圆状。5、培根放入烤箱中层烤制，烤七八分钟左右。6、顶部撒马苏里拉奶酪，放...
香烤蔬菜拼盘怎么做香烤蔬菜拼盘制作的步骤是什么

1、切掉玉米坚硬的两端，切成方便食用的大小，放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗状，小番茄洗净切两半，西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒，撒盐...
香烤黑椒鸡翅香烤黑椒鸡翅的做法

1、食材：鸡翅中9个，朗姆酒，老抽，生抽，黑胡椒碎，黑胡椒粉，大蒜粉，小辣椒粉，盐。2、准备所有的材料。3、鸡翅中洗净沥干水份。4、用刀背把鸡翅两面拍拍，并把鸡翅背面划2-3刀。5、每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒，...
香烤小酥鱼怎么做香烤小酥鱼的做法步骤

1、小酥鱼加入盐和姜拌均匀;2、再倒入少许高度白酒拌均匀腌制一下;3、面粉和生粉按照1:1比例，加入适量的盐，再倒入适量的啤酒，混合成稀稠合适的面粉糊;4、小酥鱼放入面粉糊中滚一下，让它表面粘上面糊;5、将锅中的油烧热到...
香烤橡皮鱼如何做香烤橡皮鱼的烹饪方法

1、材料：橡皮鱼1条。调料：芹菜、小葱头各100克，洋葱50克，沙姜、香菜头各25克，大蒜头、生姜各30克，花椒15克，八角10克，桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克，盐15克、蜂蜜50克。2、橡皮鱼宰杀，从鱼嘴下划...
五香烤鲳鱼教程香烤鲳鱼的做法介绍

1、食材：鲳鱼500g、五香粉20g、孜然粉10g、八角粉10g、胡椒粉10g、生抽1汤匙、盐5g、白糖5g、姜1块、小葱1颗、白芝麻适量。2、主料准备好后将姜切丝，葱打结备用。3、鲳鱼洗净，处理好内脏后在背上划花刀，用五香粉、八角粉...
烤香玉米香烤玉米的烹饪技巧

1、食材：玉米2—3个、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒适量、韩式辣酱1勺、食用油适量。2、做法：（1）买自己喜欢吃的玉米。（2）洗净放锅里煮10分钟，不要剥皮，有皮的玉米味道更浓，更香甜。（3）倒入蚝油。（4）倒入一勺韩式辣酱。（5）倒入一勺甜面酱...
香烤韭菜做法图解你爱吃吗

1、准备食材：韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒盐。2、韭菜洗净，沥去水分。3、把韭菜切合适的长度。4、切好韭菜摆入盘中，把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面。5、微波烤熟就可以了。6、韭菜中所含的蛋白质，维生素c，碳...
香烤豆干做法步骤豆干家常烤制方法分享

1、用料：豆干1盒、油适量、孜然粉一小勺、酱油适量、耗油适量、蒜蓉，青椒，洋葱，葱适量。2、步骤：（1）豆干用盐水浸泡2小时左右，拿出沥干，烤盘铺上锡箔纸，没有硅油纸也可以，摆好。（2）调酱汁，酱油，蚝油，油，孜然粉混合调匀，蒜蓉，葱，青椒，洋葱切...
香烤海鱼怎么做烤海鱼的注意事项

1、香烤海鱼的做法。鱼刮鳞，去鳃，洗净，为了更好入味，在鱼身上划几刀。将盐，料酒，生抽均匀得抹在鱼身上，腌大约二十分钟。根据口味撒上五香粉，孜然粉和辣椒粉，再在鱼身上刷层油。葱切丝，姜和蒜切片，铺在鱼身上。把鱼放烤盘，用锡纸...
香烤黄花鱼的家常做法香烤黄花鱼的做法步骤

1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。2、黄花鱼清洗处理干净备用3、取一容器，分别适量加入复合烧烤腌料（超市或调料店购买）。4、加入辣椒面加入盐加入黑胡...
用烤箱怎么做孜然鸡爪香烤孜然鸡爪怎么做好吃

1、主料：鸡脚450g、油适量、盐适量、烧烤汁适量、孜然粉适量、蜂蜜2勺、米酒几滴、酱油适量；2、备好食材。鸡爪剁去指尖，清洗干净。清洗干净的鸡爪放容器里，加进适量酱油,米酒,烧烤汁拌匀,放冰箱里腌制半天。3、把腌制好...
香烤牛舌饭怎么做怎么做香烤牛舌饭

1、牛舌洗净后切成薄片。2、取一大碗，倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀，再放入牛舌片腌渍约10分钟3、取竹签，将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。4、烤箱预热至250℃备用。5、将牛舌串平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约2分...
香烤黄金蝴蝶饺的做法香烤黄金蝴蝶饺怎么做

1、食材：饺子皮15个、红薯100g、奶粉2勺、鸡蛋1个。2、将红薯刨皮洗净切片，装入碗中，封上保鲜膜，放入微波炉高火5分钟。3、将红薯取出压泥，加入2勺奶粉拌匀备用。4、取一张饺子皮，将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。5、把...
香烤板栗如何做香烤板栗的做法

1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。2、板栗洗干净，晾干。3、用刀在每个板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一个大盆里。5、倒入花生油。6、搅拌栗子，要使每一个栗子表面都均匀裹上...
香烤黄花鱼教程具体做这个的步骤有哪些

1、准备一条黄花鱼，去鳞去腮去内脏洗净，将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处，展平，两面均匀撒盐腌制。2、将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上，放冰箱腌制一晚入味，将腌好的鱼放在烤盘上，两面均匀涂抹花生油。3、将鱼皮一面向上放在烤盘...
香烤时蔬里脊肉怎么做香烤时蔬里脊肉的做法

1、里脊肉切1cm左右的片。2、用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后，用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟。3、西葫芦刷洗干净，连皮对半切开，再切成薄片，小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀。4、把拌好...
香烤土豆曲奇的做法香烤土豆曲奇怎么做

1、用料：土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。2、土豆去皮切片，盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。3、然后放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。4、把土豆泥倒入碗中，黑胡椒粉，盐和称重牛奶，黄油备齐...
香烤小黄鱼的家常做法香辣烤小黄鱼的步骤

1、主料：小黄鱼250克、盐3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鲜酱油15克、大葱5克、生姜片5克、黄酒15克。2、把黄鱼清洗干净沥干水。3、先把黄酒倒入拌匀。4、再把所有调料加入拌匀腌制2小时。5、然后用竹签把鱼串起...
香烤鱿鱼土豆泥的做法香烤鱿鱼土豆泥怎么做

1、食材：鱿鱼1条、土豆2个、洋葱1个、青尖椒2个、盐少许、黑胡椒10克、烧烤酱1勺。2、鱼和土豆洗净，土豆放锅里煮至熟透，迅速放到冷水里，待冷却后皮就很好剥下来了。3、用勺子把土豆碾成土豆泥，也可以把土豆装在一个保鲜袋...
香烤鲫鱼做法步骤香烤鲫鱼的烹饪技巧分享

1、食材：鲫鱼1条、黄酒1小杯、盐适量、葱150g、姜1小块、花生油适量、香菜适量、海椒面适量、胡椒粉适量、孜然粉适量。2、做法：（1）鲫鱼一条后背破开，洗净（黑膜去掉）（2）加盐、姜片、料酒腌制15分钟，冲洗干净。（3）滴干水份，加入盐、...
孜然香烤翅根如何做孜然香烤翅根的做法

1、鸡翅根洗净，在上面戳一些孔；加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟，然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮，切成厚8毫米左右的片状；放入水中煮至可以用筷子戳动...