土豆瘦身食譜 吃掉多餘脂肪輕鬆“享”瘦
你可以吃煮土豆,也可以做土豆條或煎土豆餅。每日堅持吃一頓土豆餐,長期下去對預防營養過剩,減去多餘的脂肪很有效。0.5千克的土豆的營養價值大約相當於約2千克的蘋果。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。
中醫認為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可輔助治療習慣性便祕、慢性胃痛、面板溼疹等症。土豆還是理想的減肥食品。減肥的人們都希望有既能保證營養,又不會餓肚子的減肥方法。
減肥的人們都希望有既能保證營養,又不會餓肚子的減肥方法。吃土豆完全可以滿足您的這些需要。
首先,吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉。
其次,你也不必擔心吃土豆營養單一,有損健康。在人們的印象裡,黃豆含有優質蛋白,其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。
你可以吃煮土豆,也可以做土豆條或煎土豆餅。每日堅持吃一頓土豆餐,長期下去對預防營養過剩,減去多餘的脂肪很有效。0.5千克的土豆的營養價值大約相當於約2千克的蘋果。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。
就是人體需要的其他營養素,如碳水化合物、B族維生素、維生素C、鈣、鎂、鉀等,也都應有盡有,且比米、面的營養更全面。具有很高營養價值的蘋果與土豆相比,多數營養素也相形見絀。0.5千克的土豆的營養價值大約相當於約2千克的蘋果。
吃土豆,你更不必擔心有難熬的飢餓感。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素的同時,其豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的,有“酒足飯飽”之感。
但減肥者要注意,吃土豆是將土豆做主食而不是做菜品來食用。你可以吃煮土豆,也可以做土豆條或煎土豆餅。每日堅持吃一頓土豆餐,長期下去對預防營養過剩,減去多餘的脂肪很有效。
你可以吃煮土豆,也可以做土豆條或煎土豆餅。每日堅持吃一頓土豆餐,長期下去對預防營養過剩,減去多餘的脂肪很有效。0.5千克的土豆的營養價值大約相當於約2千克的蘋果。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。
中醫認為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可輔助治療習慣性便祕、慢性胃痛、面板溼疹等症。土豆還是理想的減肥食品。豐富的膳食纖維增強了人體的飽腹感,可減少大量食物的攝入,同時土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足。
小蔥拌土豆絲
主料:土豆150克
調料:小蔥10克 花椒5克 花生油10克 鹽5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克 各適量
你可以吃煮土豆,也可以做土豆條或煎土豆餅。每日堅持吃一頓土豆餐,長期下去對預防營養過剩,減去多餘的脂肪很有效。0.5千克的土豆的營養價值大約相當於約2千克的蘋果。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。
做法:
1.土豆洗淨,去皮,先切薄片,再切成細絲,泡在清水中。
2.鍋內放適量水,置火上煮開,將土豆絲從冷水中撈出,放沸水中燙至斷生(不宜煮爛,否則不脆)即撈出,放涼開水中漂涼,撈出,瀝乾水裝入盤內,加入精鹽拌勻。
3.小青蔥洗淨,切成蔥花,放在土豆絲上,再加入白糖、醋和味精,拌勻。
4.炒鍋置火上燒熱,加入花生油,待油熱後,投入花椒,炸出香味後,將花椒撈出(不用),趁熱將油倒入土豆絲中,攪拌均勻即可。
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