漢中的習俗除了薰臘肉還有什麼? 漢中除了薰臘肉之外的習俗簡述
1、陝南把嫂叫姐趣談。陝南農家,分明是媳婦,可家裡年小的弟妹都叫她“姐姐”。不叫嫂子,為什麼把嫂子叫姐姐哩? 過去,陝南人只把談婚期間的嫂子叫姐,表示對姑娘尊重和親熱,到過門後就改叫嫂子。隨著生活的改替,人們的家庭觀念也發生了變化,婆媳之間不是冤家對頭。許多婆婆心疼媳婦,把媳婦當女兒看待:而媳婦尊敬婆婆,勝過親孃。所以弟妹們把嫂叫姐,認為這樣更親切。天長日久,大家覺到這樣稱呼有利於家庭和睦。互相學習,就漸漸形成了一種風格。
2、陝南傳統民居。陝南地區,有山坳、河沿和平壩,居民根據地勢、原料等條件,建有各種民居,傳統的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。 石頭房:多建於山區,鎮巴、安康、西鄉山區很普遍。顧名思義,石頭房以石為基本材料。通常是後牆靠山崖,三邊以石頭砌牆,屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭房經風耐雨,造價低廉。 竹木房:四壁用圓木壘成,並留有門窗。屋頂用毛竹搭在木樑上,再以竹篾條結紮並以蓼葉覆蓋。有的人家在橫樑上架木,上鋪密竹,抹上灰泥,成為頂樓,上置火塘,用以熾烤和存放糧食。竹木房多建於林邊及山坳,南鄭、寧強和城固等山區常見。 吊腳樓:多建於沿江集鎮。吊腳樓以木樁或磚石為支撐,上面架以樓板,四壁或用木板,或用竹排塗灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江,所以也叫望江樓。吊腳樓開間不大,但樓—廠可防水,樓上很涼爽。有學者指出:吊腳樓是遠古巢居的發展。
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