小龍蝦煮老了肉質有區別嗎 小龍蝦煮老了肉質好吃嗎
經驗2.17W
1、小龍蝦煮老了肉質有區別。小龍蝦煮出來的肉質鮮嫩Q彈,比較有嚼勁,如果煮的時間久了,肉質就會變老,吃起來粉粉的,比較鬆散,口感不怎麼好。
2、小龍蝦烹調時,會有很多注意事項和注意事項,特別是烹調時間的控制,一般情況下,小龍蝦烹調20分鐘左右,然後在湯裡燉一會兒,會很好吃的。別老是做飯。如果小龍蝦一直煮熟,它的肉會變老,水分會流失,而且會變得乾燥鬆散。味道不好。吃起來沒有彈性,味道也一點都不好。雖然可以吃,但味道不好,所以小龍蝦一般不需要煮太久,只要煮就行了。
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