安徽黃山毛峰茶
安徽黃山毛峰茶是一種中國著名的綠茶,產於黃山市的黃山區。黃山毛峰茶的製作工藝非常複雜,需要經過摘採、萎凋、炒青、揉捻、烘乾等多個環節。由於其製作過程中的特殊手法,茶葉中的毫尖被保留,使茶葉呈現出細長彎曲的形狀,葉面披有白花毫而得名。
安徽黃山毛峰茶具有鮮爽清香、味道醇厚、口感甘甜的特點。其湯色清澈明亮,色澤嫩綠,香氣芬芳持久。黃山毛峰茶富含豐富的茶多酚和維生素,具有清熱解毒、降脂減肥、提神醒腦等多種功效。此外,黃山毛峰茶還被稱為“眉毛茶”,因為它的葉片形狀酷似人的眉毛。
安徽黃山毛峰茶是中國十大名茶之一,享有盛譽國內外。每年,有眾多茶友前往黃山區採購黃山毛峰茶,品嚐其獨特的風味和香氣。
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