幹辣椒發黴了還能吃嗎 幹辣椒發黴了還能不能吃
1、幹辣椒發黴就不要吃了,可能會引起腸胃不適。
2、發黴的辣椒中含有大量的黴菌,吃了以後會引起腸胃不適,會出現腹痛、腹脹等症狀,嚴重的還可能會引起噁心、嘔吐等症狀。而且吃了發黴的辣椒可能會導致黴菌孢子侵入血液,並在血液中大量繁殖釋放毒素,還有可能會進入呼吸道,使身體出現咳嗽、咳痰以及發熱等症狀,危及生命。發黴的辣椒中還含有黃麴黴素,黃麴黴素是一種致癌物質,所以吃了含有黃麴黴素的辣椒還有可能會出現肝癌。
3、平時不僅不要吃發黴的辣椒,任何發黴的食物都不要吃,例如發黴的蘑菇、發黴的饅頭,如果少量誤食了而且沒有出現症狀可以多喝一些溫開水,可以促進身體的新陳代謝和血液迴圈,使在胃裡的食物儘快排出。
4、所以辣椒發黴了就不要吃了,平時可以多吃一些水果,例如橘子、蘋果等等。
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