溫泉蛋牛肉飯如何做 溫泉蛋牛肉飯的做法
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1、將洋蔥剝開外表皮,香菇洗乾淨,將大蒜泡在水裡。
2、洋蔥切成絲狀,香菇去蒂切絲,大蒜切片,薑切片。
3、冷鍋倒入熱油,放入洋蔥和香菇,翻炒2分鐘。
4、然後,倒入醬油(味淋),加入糖,倒入半碗水,放入牛肉卷,用鏟子翻炒約5分鐘。
5、加入少許蠔油和糖,翻炒,牛肉變色即可出鍋。
6、盛半碗飯,然後將牛肉卷、洋蔥、湯汁盛入碗中。
7、打入溫泉蛋。美味香噴噴。
8、美味又簡單的溫泉蛋牛肉飯就完成了。
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