金櫻子泡酒方法 金櫻子泡酒方法是什麼
1、要想泡好酒,首先原料的選擇就要選擇好。
2、想讓金櫻子有更好的效果,以及想泡酒之後喝酒吃果肉,那泡酒之前先去核。由於金櫻子比較硬,因此我們可以使用鐵錘破碎,這樣就可以只把金櫻子外面的皮擠破,但是不會損害裡面的果實核。
3、把金櫻子放在一個乾淨的容易裡面,之後加入45度以上的白酒,然後蓋上蓋子,密封好了之後選擇一個陰涼乾燥的地方儲存,大概浸泡一個月就可以飲用了。
4、使用純糧食酒,選擇合適的酒這是泡酒成功的第一步,要想金櫻子泡酒最好那使用的一定要是純糧食酒,這樣經過天然的發酵而成,含有對我們人體有益的物質,而且這些物質還不會和金櫻子發生反應,保證藥效。
5、酒的度數,泡酒最好使用含酒精量在50~60度的酒,這樣泡酒才會把藥材裡面的一些細菌、病菌以及衛生毒殺死,有利益藥材裡面有效成份的溶出,讓金櫻子泡酒有更好的保健作用。
6、選擇的容器,金櫻子泡酒選擇的容器不能使用塑料桶,最好使用陶壇或者是玻璃瓶,這樣不會腐蝕,也更加安全一些。
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