肉燕怎麼煮好吃才好吃 怎麼煮好吃的肉燕才好吃
經驗1.06W
1、用料:蔥少許、肉餡500g、肉燕皮250g、雞蛋1個。
2、製作方法;將雞蛋打到肉餡中,蔥切末也放進去,有馬蹄切丁放進去口感更好。用料酒,生抽,雞精調味。取肉餡放在燕皮中間,包起來就好。用湯煮開丟進肉燕,煮5分鐘左右。碗裡放魚露,陳醋,蔥,一點鹽,一點雞精和蔥末撈出即可。
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