清蒸魚的家常做法簡單 家庭版清蒸魚簡單的做法
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1、把魚洗乾淨,可以再背上劃幾刀,方便蒸,把調味料加入,裡外都要,可以稍微放3分鐘左右。
2、切好薑絲,蔥白,放在魚上,鍋中燒水,放入魚,大夥10分鐘左右(具體時間要看魚的大小,可以用筷子穿過魚。
3、在蒸魚的時候切好蔥花,魚蒸好後,鋪上蔥花。加入糖,生抽,醬汁。鍋中燒油,最後把油淋在魚上,即可食用。
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