早熟茭白什麼時候種植和收割 早熟茭白種植和收割是什麼時候
1、種植時間:南方地區雙季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月種植但只能收秋茭了,最遲在4月底或8月栽植完畢。單季茭白一般春季栽培,在秋季短日照孕茭,農曆8月採收。
2、選種育苗:由於茭白是無性繁殖,生產上常將老茭墩進行分墩種植。選取生長強健、無病害、無雄株的茭墩,用刀切割帶泥的茭白根做種苗,一般一畝地需一千餘個。
3、整地:選取一塊水田或淺水塘作種植地,將*壤深翻晒白,粗耕使其疏鬆。另一方面,茭白生長需肥較多,所以要施足底肥,才能實現高產。
4、移栽:將準備好的種苗適時進行移栽,一般栽植行距在0.8~1米,株距在0.5~0.6米。栽種時要注意深度,種植過深分櫱不旺,一般以老莖和茭白苗基部插入泥中不致浮起為最佳。
5、田間管理:田間管理主要包括水肥管理、除草和病蟲害防治等。追肥需要根據生長狀況適時施用,施肥時要注意距離茭苗2~3cm,以免肥力過濃造成燒苗。在種植過程中還應及時除草,提高*壤通透性和避免養分過度消耗。6、耘田除草:茭白耘田可達到中耕、鬆、除草的目的,並可提高溫、加速肥料的分解,一般耘田進行2~3次,第一次在植株開始返青時進行,以後隔15天進行一次。
6、適時採收:當假莖中部膨大,葉鞘被擠到左右兩側,假莖中露出1~2釐米潔白茭肉(即“露白”)時為採收適期。過早採收茭白影響產量;過遲採收,降低品質或失去食用價值。茭白成熟不一致,必須分次採收。一般間隔2~3天採收一次。
7、茭白是當年種植當年收穫的。茭白分一熟茭白和兩熟茭白,一熟茭白是10月份之前的茭白,一年只能夠生長一季,收穫一次。兩熟的是夏初和秋末各收穫一次,故為兩熟。
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