雞翅最簡單做法 雞翅做法
經驗2.18W
1、原料:雞中翅、可樂、鹽、油、生抽。
2、雞翅拿出解凍洗淨用刀兩面劃兩刀以便入味。
3、鍋中倒入適量清水燒開,水開倒入雞翅焯水2分鐘撈出。
4、撈出後記得水分瀝乾再用。
5、鍋中倒入適量油,加入姜蒜炒香,擺入雞翅小火慢煎。
6、煎至兩面金黃倒出多餘的油。
7、倒入1瓶可樂沒過雞翅,加一小勺鹽,1勺生抽,翻動均勻,蓋上蓋子,中火悶煮至湯汁濃稠快乾。
8、出鍋開吃。
標籤:雞翅
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