烤冷麵的做法 非常簡單的方法
2、鍋底先刷一層油,然後把面放放下面,在打一個雞蛋在上面。
3、之後用鍋鏟把蛋黃和蛋清均勻的塗抹在面上。
4、煎一會兒後蛋開始凝固。
5、之後用鍋鏟慢慢的沿著邊緣翻一面。(一定不能太用力)
6、之後均勻的塗上一層適量的香辣醬,在煎到開始蒸發水蒸氣。
7、在表面放一根火腿腸,撒上適量的蔥花和芝麻。
8、之後把兩邊往中間捲起來壓實一下定型。
9、用鍋鏟切成大小適中的段,最後出鍋裝盤完成。
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