沙縣小吃有什麼好吃的 沙縣小吃有啥好吃的
1、炒米粉、蒸餃、烏雞湯、滷鴨腿或者滷雞腿、滷鴨頭、茶樹菇排骨湯、雲吞、拌麵等。
2、炒米粉,很多地方都有炒米粉,沙縣小吃裡的炒米粉一般是細的米粉,這樣的米粉適合炒著來吃。不會很油,再加點生菜之類的,還是不錯的。
3、蒸餃,福建應該算得上南方,沒想到包餃子也是包得那麼好。蘸上花生醬,口感不錯,有花生的香味,好吃。
4、烏雞湯,沙縣裡的湯一般都是蒸出來的了,一罐一罐的,加上一些藥材在裡面。沒想到在廣東湯文化這麼厲害的地方,也竟然有它的一席之地。
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