魚丸香菇湯的做法
經驗1.18W
魚丸香菇湯的做法如下:
所需材料:
1. 魚丸:適量
2. 香菇:適量
3. 青菜:適量
4. 薑片:適量
5. 雞精:適量
6. 鹽:適量
7. 香油:適量
8. 清水:適量
步驟:
1. 將香菇用清水洗淨,切成薄片備用。
2. 魚丸用清水洗淨,放入鍋中煮熟備用。
3. 鍋中加入適量清水,放入薑片,大火煮沸。
4. 將香菇片放入煮沸的水中,用中小火煮3-5分鐘,直到香菇變軟。
5. 加入青菜,煮1分鐘。
6. 加入煮熟的魚丸,煮1分鐘。
7. 加入適量的鹽和雞精調味,根據個人口味適量調整。
8. 最後加入適量的香油提鮮,煮30秒即可。
魚丸香菇湯做好後可以撒上一些蔥花作為裝飾,提升視覺效果。可以搭配米飯或麵條一起食用,也可單獨作為湯品享用。
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