南瓜栗子羹怎麼做 桂花南瓜栗子羹
經驗2.72W
1、原料:桂花,栗子,老南瓜。
2、將新鮮栗子先切一刀,然後煮熟剝殼,切成栗子丁。
3、將老南瓜洗淨切薄片放盤中,淋入少量水用微波薄膜覆蓋好,放微波爐裡高火五分鐘熟後取出。
4、將在微波熟了的老南瓜片放碗中,用勺子慢慢碾成南瓜細泥。
5、鍋裡清水煮開後,放入碾好的南瓜泥攪成糊狀,加入栗子稍煮一會,撒上用鹽水浸洗過的桂花攪勻即可。
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