萵筍怎麼炒好吃 萵筍如何炒好吃
經驗1.68W
1、食材:萵苣/萵筍1~2根、瘦肉少許、油鹽適量、生抽少許、姜蒜少許。
2、萵苣削皮,太長不好削皮的話我就直接切斷了。
3、萵筍削皮之後就切成這樣小片。
4、鍋裡放姜蒜炒香,然後放入萵筍。
5、加點鹽。
6、準備好豬肉,我這個瘦肉是之前炒別的菜醃好的,直接可以下鍋。
7、把瘦肉放下去。
8、加入生抽,攪拌均勻就可以起鍋了,萵苣炒肉就做好。
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