魷魚仔怎麼做好吃 帶籽魷魚仔的做法

1、魷魚仔12只，每隻豎刀切成兩半。

2、姜切絲，蒜切片，幹辣椒壓碎，青蔥切段。

3、蒜苗切成小段備用。

4、熱鍋上油，8成熱下入魷魚仔炒至明顯縮小。

5、下入姜蒜辣椒些許花椒油（不喜麻可不加），爆至魷魚變色幹辣椒出紅油。

6、魷魚鏟至一邊，下入蒜苗、青椒丁，少許鹽，炒至蒜苗變色。

7、放入青蔥，少許生抽提味，為了提香還可以加入少許BBQ辣椒麵。

8、帶籽魷魚仔就做好啦，盛盤開吃。