糖漿怎麼熬 需要準備哪些食材
1、製作原料:
白砂糖400克、水200Ml、檸檬汁50ML。
2、製作過程:
(1)鍋中放水,待水溫熱後下入白砂糖;
(2)用勺子攪拌白砂糖至融化;
(3)開鍋後倒入檸檬汁後轉小火繼續熬製,倒入檸檬汁是為了讓糖漿冷卻後保持液體狀態;
(4)熬製過程中糖漿會起泡迸濺到鍋壁,注意要用矽膠刷不時沾水刷下濺到鍋壁的糖汁(此為熬製中的重點步驟,不可省略,不然會導致糖漿砂化而製作失敗);
(5)大約熬製時間40分鐘左右,根據經驗觀察,用勺盛起糖漿向下倒呈倒圓柱形向下流淌;
(6)倒到最後時糖漿呈珠狀並伴有有力的回彈;滴入有水的碗中不會馬上化開;如經驗不足,量化的標準是糖漿熱度108度-112度之間;熬好的糖漿過細篩後晾涼。
-
甲苯的危害性是什麼
甲苯是一種常見的有機溶劑,在工業生產和日常生活中被廣泛使用。然而,長期暴露於甲苯可能會對健康產生一定的危害。首先,甲苯具有較高的揮發性,可能會引起眼睛、鼻腔和喉嚨的刺激作用,導致眼睛疼痛、眼睛數分鐘內出現眼屎等不適症狀。同時,長期暴露於甲苯還可能導致眼...
-
七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
-
庭院種什麼果樹最旺財
在庭院種植果樹可以增添生活情趣,而且一些果樹也被認為能夠帶來好運和財富。在選擇種植果樹時,可以考慮以下幾種:1.**柑橘類果樹**:柑橘類果樹如橙子、檸檬、柚子等被認為是旺財的象徵,因為它們在很多文化中都象徵著財富和好運。2.**柿子樹**:柿子在一些文化中也被視...
-
田三七怎麼種植
田三七是一種常見的中藥材,種植方法如下:1.地點選擇:選擇適宜的種植地點,一般要求土壤肥沃、排水良好,並且陽光充足。2.土壤處理:在選定的地點上進行土壤處理,包括翻耕、除草、施肥等。田三七對土壤要求較高,一般需要疏鬆、肥沃的土壤。3.種植:選擇種子或苗木進行種植。...