西芹腰果炒蝦仁的做法 營養與美味並重的經典家常菜
經驗1.54W
1、食材:蝦、西芹、腰果、鹽巴、雞精、蒜頭。
2、蝦去頭、去殼待用;
3、西芹去皮切小細段;
4、起鍋下油,油溫4-5成熱時,下入腰果炸至淡黃色撈起待用;
5、將鍋內油倒出留小部分,下入蒜頭炸黃,依次下入蝦仁、芹菜再翻炒,下入少量鹽巴、雞精,起鍋前放入腰果翻炒即可。
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