烤雞胸肉的做法 烤雞胸肉如何做
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1、食材:雞胸肉300克、白葡萄酒20毫升、檸檬汁5毫升、檸檬胡椒粉適量、鹽適量、洋蔥10克、橄欖油10毫升、黃油20克。
2、雞胸肉用鹽、檸檬胡椒粉、檸檬汁、白葡萄酒醃製1小時以上。
3、平底鍋燒熱,噴一層食用油,下雞肉煎制。
4、雞肉煎黃翻煎另一面,直到兩面金黃。
5、烤盤噴上一層食用油。
6、將煎好的雞肉放入烤盤,洋蔥切成絲,平鋪在雞肉上,並分別放上黃油。
7、送進200攝氏度的烤箱,烤15分鐘出爐。
8、待冷卻後,切成塊裝盤即可,烤雞胸肉做好了。
標籤:雞胸肉
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