香椿芽炒雞蛋有毒是真的嗎 香椿芽炒雞蛋有毒是不是真的
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1、香椿芽炒雞蛋有毒不是真的。
2、香椿芽炒雞蛋,是傳統“名菜”,不該懷疑有毒哦!不僅沒毒。還具有滋陰潤燥,澤膚健美的功效。適用於虛勞吐血,目赤,營養不良,白禿等病症。常人食之可增強人體抗病、防病能力。
3、香椿(芽)不僅是一種營養價值高,口味鮮美的家常菜,而且藥用價值很高。中醫理論認為:香椿芽味苦性寒,有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、殺蟲固精之功效。現代醫學研究表明,香椿對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌都有明顯的抑制和殺滅作用。食用香椿也有較好的保健作用。
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