沒有刺的魚怎麼做才更好吃呢 沒有刺的魚怎麼做好
經驗1.6W
1、可以準備一些青魚肉,把刺去除乾淨剁成泥,然後再新增適量的蔥姜水,鹽,蛋清,肉湯以及澱粉,朝著一個方向來慢慢的攪打均勻。
2、再製作成丸子,放到鍋中,大火煮開撈出,再把木耳,青椒,胡蘿蔔清洗乾淨切一下,鍋中加入適量的油燒熱,把生薑蔥放進去翻炒一下。
3、再加入木耳,青椒,胡蘿蔔稍微翻炒一下,加入肉湯,胡蘿蔔煮熟以後就可以用水澱粉勾芡,再把魚丸放進去,淋上一些芝麻油就可以吃了,可以達到提高食慾效果,裡面的蛋白質含量是非常豐富的。
標籤:好吃
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