發的面太軟粘手怎麼辦 發的面太軟粘手的處理方法
1、發的面太軟粘手可在手裡再佔一些幹小麥麵粉搓掉就好了。
2、小麥麵粉很沾手需要加小麥麵粉揉。
3、和麵技巧“三步放水法”,能夠使全部揉麵全過程乾淨利落,做到“麵糊光、洗臉盆光、手裡光”的實際效果。
4、具體步驟是:揉麵時為防止水份與小麥麵粉的比例失衡,不可以一次將水加滿,只是小麥麵粉倒在盆中或控制面板上,正中間曝出一個凹形槽,將水份次緩緩倒進凹形槽裡,用筷子漸漸地攪拌。待水與小麥麵粉充足攪拌均勻,水被小麥麵粉吸走時,用力反覆搓炒麵,使小麥麵粉成許多小面片,別名“小雪花面”。那樣,既不容易因小麥麵粉趕不及消化吸收水份,進而水流蕩得到處都是,也不會粘得滿手滿盆全是麵漿不好實際操作。
5、隨後,再朝“小雪花面”上撒水,用力拌和,使之變成一圓圓的肉疙瘩狀小麵糊,稱“紅提面”。這時小麥麵粉並未吸足水份,強度很大,可將麵糊揉合在一起成塊,將洗臉盆或控制面板上粘的麵漿用勁擦下去,再用力蘸些水清洗去手裡的小麥麵粉灑在“紅提面”上,就能用兩手將紅提面搓成光潔的麵糊。
-
床下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,床下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的床下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色床單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如儲存有財務...
-
秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣溫...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學說和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因為龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿著這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...