千層蛋糕怎麼烤的才好吃 千層蛋糕做法
1、餅皮:雞蛋6個,麵粉100克,玉米澱粉60克,細砂糖50克,牛油25克,純牛奶500Ml,餡:淡奶油400-500Ml,細砂糖60克。
2、雞蛋打散加入50克的細砂糖,攪拌就可以了,不要打。
3、把牛奶全部加進去,再篩入麵粉和玉米澱粉,攪拌均勻,有小疙瘩也不怕一會過篩就可以了(牛油隔熱融化備用)。
4、把麵糊攪拌均勻後過篩,過篩過程中的麵糊壓散它,過兩次篩。
5、勺一勺麵糊到牛油裡乳化後倒回到麵糊盆裡攪拌均勻,進冰箱冷藏半小時
6、空餘時間打奶油,奶油一定要隔冰打,糖分三次加進去,把奶油打發到紋路不會散就馬上凍冰箱,紅豆餡:把紅豆煮熟後加進去白糖就變甜了,然後壓碎它,最後的時候把奶油拌進去。
7、最後煎餅:不粘鍋,不需要加油就可以煎出來了,一勺一塊餅,輕輕翻一下,就可以了。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認為能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認為能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表著愛情和友誼。4.蘭花:被視為高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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