牛夾心肉是哪個部位的 牛夾心肉在哪個部位

1、牛肉夾心部位一般都是指的腹部還有腰部，那裡的一些牛肉。

2、我們在吃的時候，一般都是把它直接放在鍋中，然後放了一些咖哩粉，然後再放上一些土豆，還有一些蘿蔔，把它給燉就可以了，因為這個肉是非常柔軟的。而且味道也是比較不錯的。