鵝四件蘿蔔木耳湯怎麼做好吃 怎麼做鵝四件蘿蔔木耳湯好吃
經驗1.62W
1、西葫蘆20克,白蘿蔔50克,乾貝5克,蝦皮2克,黑木耳2克。
2、白蘿蔔切成約3mn厚的薄片。西葫蘆去瓤。用模具分別給白蘿蔔和西葫蘆按壓出造型。
3、起鍋燒水,水開,放入白蘿蔔。白蘿蔔焯水2分鐘,撈出瀝乾水分。
4、鍋內換水,白蘿蔔倒入鍋內,再次焯水。
5、倒入西葫蘆、黑木耳,焯水2分鐘。撈出後,黑木耳切細絲。
6、洗淨的蝦皮,剁碎。乾貝撕成細絲。
7、起鍋燒水,水開,放入白蘿蔔。
8、放入蝦皮碎。放入黑木耳絲。放入乾貝絲。煮10分鐘。倒入西葫蘆,再煮5分鐘。出鍋裝碗,蘿蔔木耳湯已經做好了。
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