包棕子糯米泡多長時間 包棕子糯米泡多久
經驗1.52W
1、包棕子的糯米要泡三個小時左右的時間。
2、但是如果想吃勁道一點的粽子,也可以浸泡一個半小時,如果想吃更加軟糯的粽子也可以浸泡10個小時。浸泡粽子米要用冷水,冷水泡發時間長,但是可浸泡的時間也長,若是用熱水浸泡,則會加速粽子米變質,從而可能會使粽子米發酸,影響粽子的口感。
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