瘦肉煮多久就完全熟了 瘦肉煮熟透的時長
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1、瘦肉煮5-10分鐘就熟透了。
2、如果瘦肉切得比較厚,大概需要煮10分鐘左右;若為瘦肉片,大概5分鐘左右就煮熟了。煮瘦肉時,如果是用來煮湯的,就冷水下鍋,可使湯味更鮮美;若是以吃肉為主,就熱水下鍋,這樣肉更鬆軟嫩滑。
3、瘦肉還可跟紫菜、蝦米、豆腐、冬瓜、香菇、皮蛋、絲瓜、海帶等多種食材搭配煮制,如紫菜豆腐蝦米瘦肉湯、豆腐冬菇瘦肉湯、冬瓜海帶瘦肉湯、金針豆腐瘦肉湯、皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥等等。
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