東北酸菜醃製多久可以吃 東北酸菜醃製多長時間

1、東北酸菜醃製差不多一個月以後就可以食用了。雖然酸菜的口感是很好，但是也不能每天都吃，因為酸菜中的食鹽量相對比較多，若是長期食用的話會造成身體不適。

2、北酸菜是東北地區的一種家常特色食物。採用大白菜醃製而成，極具東北地方特色。