螃蟹怎麼做好吃 水煮螃蟹的做法是怎麼樣

1、新鮮螃蟹浸泡半小時,並用刷子刷洗乾淨

2、燒開水加入薑片、蔥、米酒，螃蟹是活的只能先連繩子一起放入煮

3、煮至一邊變紅久可以拿出繩子了

4、蓋上蓋子大火煮十分鐘，這個過程就可以調製醬料了 辣椒 香姜 蒜蓉 生抽 蔥花放一起

5、直到煮熟即可，沾著醬料吃更美味