大蝦黃瓜豆腐西紅柿怎樣做 大蝦黃瓜豆腐西紅柿如何做
經驗1.82W
1、把鍋裡的油加熱,加入大蝦炒一下。這樣一來,炒過大蝦的油就是大蝦油。
2、用蝦油把西紅柿炒軟。
3、加入半壺雞湯,適量鹽,開始燉番茄湯。保持低溫大約15分鐘。一定要確保燉西紅柿爛了,湯會很濃。
4、把豆腐、黃瓜、蝦和洋蔥放進湯裡煮10分鐘。
5、火熄滅時,用文火煮2分鐘即可。
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