芹菜根煮水喝有什麼功效
芹菜根煮水喝有以下幾個功效:
1. 利尿排毒:芹菜根富含水分和鉀元素,具有利尿作用,能幫助身體排出多餘的廢物和毒素,促進腎臟的排毒功能。
2. 降血壓:芹菜根中含有豐富的鉀元素和降壓肽,可以幫助降低血壓,對於高血壓患者有一定的緩解作用。
3. 補充營養:芹菜根富含維生素C、維生素B、鈣、鐵等營養物質,煮水飲用可以增加身體的營養攝入量,促進身體的新陳代謝和健康執行。
4. 改善消化:芹菜根中含有纖維素,可以增加腸道蠕動,促進消化,緩解便祕問題。
需要注意的是,芹菜根具有涼性,體寒者或者脾胃虛寒的人群慎用。同時,在煮水時可以適量新增一些薑片,以減少芹菜的涼性。另外,對於懷孕婦女來說,高量的芹菜含有辛辣物質,應避免大量食用。
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