北瓜是什麼瓜 北瓜是啥瓜
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1、北瓜一般是指筍瓜。
2、北瓜的體型較小,呈球狀,較為飽滿,顏色一般為黃色或橘黃色,比較鮮豔,且表面會有白色的弧形,和南瓜長得比較相似,因此也稱為東南瓜、金瓜。北瓜原產於南美洲地區,一般種植於熱帶或亞熱帶地區,對生長環境要求不高,中國南北地區均有栽培種植。北瓜果肉的顏色同表皮一樣,其味道清爽,甜度較低,吃起來比較脆爽。可以用於熬粥,也可以蒸制食用,還可以切絲或切片炒著吃或是用於燉肉。
標籤:北瓜
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