傳統元宵怎麼製作 傳統元宵製作方法介紹

1、食材：麵粉1000g、白糖50g、黑芝麻500g。

2、將黑芝麻放到鍋裡翻炒。

3、炒好後倒在案板上用擀麵杖擀碎。

4、擀碎後倒入碗中。

5、加入白糖和豬油攪拌均勻。

6、將黑芝麻揉成圓球狀。

7、將黑芝麻沾上水後放到麵粉中滾動。

8、當面粉完全包裹芝麻後拿出來。

9、放入鍋中煮熟即可。